为全面提高车间员工操作技能，帮助新员工快速成长，车间根据“五项全能”工作计划安排，于7月8日举行晾堂结对员工操作考核，车间相关负责人参加考核。

　　此次考核以现场考核方式进行，主要针对五轮次的工艺知识要点，对晾堂操作环节的摊晾、打糙、制细、踢糟、拌曲和上堆等工艺细节进行实操考核，43对班组结对员工接受考核。接下来，车间将根据43对被考核员工的班组考核成绩、现场考核成绩以及文化理论成绩进行综合测评后，评选出一等奖2名，二等奖4名，三等奖7名。

　　此次结对考核，是车间打造工匠强企战斗堡垒，培养“五项全能”员工队伍的主要措施之一，同时也是对茅台“老带新”、“熟带生”优良传统的又一次继承和发扬，旨在进一步鼓舞和鞭策不熟练员工及新员工在老员工的“传、帮、带”下，积极学习，努力进步，全面掌握茅台酒生产工艺，为助推茅台高质量发展、大踏步前进贡献自己的一份力量。

考核现场

考核现场

考核现场

考核现场

考核现场