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发布时间:2019年10月16日浏览次数:
10月15日,制酒十四车间召开挡糟板制作现场会,邀请挡糟板主要设计人讲解了制作尺寸及步骤。参会人返回班组后便立即开始制作,目前已在使用中,且效果较好。
据了解,挡糟板是2018年度车间创新工作室推出的一项创新成果,使用后可以避免打糟时糟胚飞入窖面泥或未干硬的窖面中,还减少了糟胚的流失。考虑到挡糟板的成本及实用性,经工作室多次实验和改良后,最终定型推广。