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“汉酱杯”遵义市第五届职工技能大赛辣椒项目技能竞赛开赛

作者:赵迅来源:集团公司工会发布时间:2020年06月08日浏览次数:

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        6月5日由遵义市总工会、遵义市人力资源社保局、茅台集团工会联合主办的“汉酱杯”遵义市第五届职工技能大赛辣椒项目技能竞赛在新蒲新区中国辣椒城开赛,集团公司总经理助理、工会常务副主席(代行工会主席职责)、机关党委书记彭云出席并主持开赛仪式。

  

  遵义辣椒历史悠久,品质优良,产业兴旺,佳誉远扬,常年种植200万亩以上,带动近70万名群众增收致富。全市拥有辣椒制品加工企业40家,辣椒年加工能力在32万吨以上,约占全省60%,年加工规模位居全国第一举办辣椒技能竞赛目的就是为提高职工群众的辣椒制作水平,加速辣椒产业转型升级和跨越发展。

  据悉,本次竞赛共有来自遵义市14个区县的31名辣椒剪把项目选手、30名糊辣椒面制作项目选手、37名油辣椒制作项目选手参赛,三个竞赛项目最终将分别决出一等奖2名、二等奖3名、三等奖3名。